MENU SYLWESTER 2023/2023
RESTAURACJA CALIFORNIA , Ul. Saperska 3 Rewal,
START : 21.00
CENA : 480 ZŁ/OS
Przystawka
Ceviche z tuńczyka
Rucola, awokado, pomidorki concasse, kolendra, focaccia, oliwa cytynowa
Danie główne
Ossobuco wołowe
Pieczone warzywa, puree chrzanowe, sos whisky
Zimny bufet
Wybór mięs wędzonych własnego wyrobu
( szynka,schab,baleron,indyk)
Wybór ryb wędzonych własnego wyrobu
(karmazyn, halibut, pstrąg)
Deska serów
Qesadilla z pomidorem i mozzarellą
Tatar wołowy
Śledź po kaszubsku
Kaczka faszerowana boczkiem wędzonym i borowikiem
Sałatka z polędwicą wołową
Sałatka z krewetkami
Caprese
Patera owoców
Galaretki drobiowe
Bułeczki czosnkowe
Chleb naszego wypieku
Masełko smakowe
Słodki bufet
Sernik
Strudel z jabłkami
Tiramisu
Kolacja 1
Żebro wieprzowe bbq
Kukurydza prażona,frytki z batata
Kolacja 2
Wołowina po burgundzku
Napoje zimne i ciepłe oraz wybrane alkohole
(wódka, wino, piwo, whisky)
All inclusive