Andrzejki 2023

Menu:

Przystawka:

Pastrami z polędwicy wołowej

Focaccia,  roszponka, sos chrzanowy z gorczycą,pikle

Danie główne:

Polędwiczka wp. a,la  wellington

Ziemniaki pieczone z boczkiem, świeży szpinak, sos kurkowy

Zimna płyta:

Wybór mięs wędzonych własnego wyrobu ( szynka, schab, baleron, indyk)

Tatar wołowy

Sałatka z krewetkami

Sałatka z polędwicą wołową

Śledź szuba

Studzienina z golonki

Caprese

Patera owoców

Bułeczki czosnkowe

Masełko smakowe

Kolacja:

Karmazyn filet smażony

Gołąbek warzywny z kaszą bulgur, sos paprykowo-pomidorowy

Słodki bufet

Translate